Spuren von historischen Produktionsstätten
Wassermühle
Zu finden: Kurt-Schumacher-Platz
Vermutlich hat es in Rössing eine Wassermühle schon vor 1342 gegeben. Die Herren von Rössing, die zu dieser Zeit ihr erstes Wasserschloss errichteten, verfügten seit jeher über die Mühlen- und Wasserrechte und verteidigten diese auch über die Jahrhunderte erfolgreich. Bis zum Jahre 1911 wurden die Mühlsteine von einem Wasserrad getrieben, das später von Maschinen ersetzt wurde.
Seit 1966 wird dort jedoch kein Mehl mehr gemahlen. Heute wird die Rössinger Mühle nur noch als privates Wohnhaus genutzt, ihre Anlage ist aber im Rahmen eines Spaziergangs von außen gut einsehbar.