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Draußen in der Natur



Gärten und Parkanlagen

In Steinbrück gibt es keine großen, eigenständigen Parkanlagen oder historischen Gartenanlagen im klassischen Sinn. Das Ortsbild wird jedoch durch mehrere begrünte Bereiche geprägt, die zusammen eine ruhige, fast parkartige Atmosphäre schaffen.

Besonders hervorzuheben ist die Umgebung der Burg Steinbrück. Die ehemalige Wasserburg ist von Grünflächen, alten Wall- und Grabenstrukturen sowie Bäumen umgeben. Dieses Gelände wirkt heute wie eine historische Parklandschaft und ist einer der wichtigsten Grünräume des Ortes.

Ein weiterer grüner Ort ist der Bereich rund um die katholische Kirche Mariä Himmelfahrt Steinbrück mit Friedhof und alten Baumbeständen. Dieser Kirchhof bietet eine ruhige, gartenähnliche Atmosphäre im Ortskern.

Spielplatz Marienweg 33

Mitten im Ort unter hohen schattenspendenden Bäumen liegt dieser große Spiel- und Bolzplatz. 


Biotope 

Steinbrück liegt in der Niederung der Fuhse und ist von einer abwechslungsreichen Auenlandschaft geprägt. Entlang des Flusslaufs haben sich wertvolle Biotope entwickelt, darunter Ufergehölze, Feuchtwiesen und kleinräumige Röhrichtbereiche. Diese naturnahen Lebensräume bieten zahlreichen Tier- und Pflanzenarten einen Rückzugsraum, insbesondere Amphibien, Insekten und wassergebundenen Vogelarten.

Auch in der umgebenden Agrarlandschaft tragen Hecken, Gräben und Feldgehölze zur ökologischen Vielfalt bei. Sie verbinden die einzelnen Biotope miteinander und bilden wichtige Wander- und Lebensräume für viele Arten. Die Fuhseniederung rund um Steinbrück ist damit ein bedeutender Bestandteil des regionalen Biotopverbundes und zeigt, wie Natur und Kulturlandschaft hier eng miteinander verknüpft sind.


Magische Orte

Burg Steinbrück

Zu finden: Jürgen-Wullenweber-Weg 31

Burg Steinbrück ist ein Ort, der seine besondere Wirkung vor allem aus seiner stillen Atmosphäre bezieht. Zwischen den Resten der alten Wasserburg, den Gräben und dem Lauf der Fuhse entsteht ein Platz, an dem Geschichte noch spürbar wirkt.

Die Anlage war einst eine bedeutende Grenz- und Wehrburg. Heute sind es vor allem die erhaltenen Strukturen und die Lage in der Niederung, die den Ort prägen. Wasser, alte Mauern und Grünflächen verbinden sich zu einem ruhigen, fast zeitlosen Bild.

Gerade diese Mischung aus Geschichte und Natur lässt die Burg oft „magisch“ erscheinen – besonders in den frühen Morgenstunden oder im Nebel, wenn die Konturen weich werden und der Ort fast in sich selbst zurücktritt.


Naturdenkmäler

In Steinbrück sind derzeit keine offiziell ausgewiesenen Naturdenkmäler bekannt. Das Landschaftsbild wird jedoch von der Flussaue der Fuhse, dem Burggraben der Burg Steinbrück, alten Baumbeständen – wie Kopfweiden und Eichen entlang der Feldwege – Hecken sowie den naturnahen Wiesen und Gehölzen in der Bördelandschaft geprägt. Diese Lebensräume tragen wesentlich zur ökologischen Vielfalt und zum dörflichen Charakter des Ortes bei.


Aussichtspunkte

Burggelände

Zu finden: Jürgen-Wullenweber-Weg 31

Die schönsten Ausblicke in Steinbrück bieten nicht Höhenlagen, sondern die offenen Wege rund um die Burg. Von den Feldwegen und dem historischen Fuhseübergang erschließen sich die Lage der Grenzburg im Talraum und die charakteristische Silhouette von Burg und Kehrwiederturm besonders eindrucksvoll. Von dort lässt sich die Wasserburg mit Palas, Bergfried und Kehrwiederturm besonders gut überblicken. Die Burg liegt in der Niederung der Fuhse und beherrscht bis heute den historischen Flussübergang.

Kehrwiederkirche Steinbrück

Zu finden: Jürgen-Wullenweber-Weg 31

Die ehemalige Artilleriebastion von 1573 liegt leicht erhöht gegenüber dem Burggelände. Von hier ergeben sich schöne Perspektiven auf die Burg, die Fuhseniederung und die umgebenden Wiesen. Der Turm selbst ist heute Kirche und nicht als Aussichtsturm zugänglich.

Fuhsebrücke Steinbrück

An der historischen Querung der Fuhse eröffnet sich ein guter Blick auf die Niederungslandschaft und die Lage der Burg. Hier wird besonders deutlich, warum die Burg genau an diesem strategisch wichtigen Übergang errichtet wurde.


Die Innerste 

Die Innerste prägt die Landschaft rund um Steinbrück als ruhiger, aber strukturgebender Fluss des Innersteberglands. Sie verbindet die fruchtbaren Bördelandschaften mit den Höhenzügen des Harzvorlands und bildet eine wichtige ökologische und historische Lebensader der Region.

Rad- und Wanderwege

Rund um Steinbrück (Gemeinde Söhlde, Landkreis Hildesheim) gibt es einige gut nutzbare Rad- und Wanderverbindungen, die vor allem den Charakter der Fuhseniederung und der Hildesheimer Börde nutzen. Der Ort liegt direkt an der Fuhse bzw. nahe wichtiger überregionaler Routen – dadurch ergeben sich sowohl kurze Rundtouren als auch Anschlussstrecken.

Fuhse-Radweg (regional)

Der wichtigste Radbezug ist der Fuhse-Radweg, der die Region entlang des kleinen Flusses durchzieht. Er verbindet u. a. Peine, Lengede, Steinbrück und weiter Richtung Uetze/Celle.

Nähere Informationen gibt es hier.

Jakobsweg und Pilgerherberge

Steinbrück liegt am Braunschweiger Jakobsweg, der auf historischen Handels- und Pilgerwegen von Magdeburg und Helmstedt über Braunschweig und Hildesheim bis nach Höxter verläuft. Der Weg ist mit der Jakobsmuschel ausgeschildert und führt Pilgerinnen und Pilger durch die reizvolle Landschaft entlang der Fuhse.

Ein besonderer Anlaufpunkt ist die Pilgerkirche Mariä Himmelfahrt, die seit 2020 offiziell als Pilgerkirche ausgewiesen ist. Im benachbarten ehemaligen Pfarrhaus befindet sich die Pilgerherberge Steinbrück, die im Oktober 2023 eröffnet wurde. Sie bietet mehrere Übernachtungsplätze, einen Aufenthaltsraum, eine Küche sowie sanitäre Einrichtungen und steht Pilgerinnen und Pilgern nach vorheriger Anmeldung gegen eine Spende zur Verfügung.

Damit gehört Steinbrück zu den wenigen Orten am Braunschweiger Jakobsweg mit einer eigens eingerichteten Pilgerherberge.