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Früher gab es in Segeste drei Gemischtwaren- und Lebensmittelhändler und einen Bäcker. Heute sind diese Geschäfte geschlossen, aber dafür kann Segeste mit einer Patisserie aufwarten!

Der französische Spielfilm „Chocolat“, in dem eine junge Frau, dargestellt von Juliette Binoche, in einem Provinzstädtchen eine Patisserie eröffnet, war für Theresa Rien der Auslöser, in Appenweier, einem kleinen Ort an der Grenze zu Frankreich (Kehl/Straßburg)  eine Ausbildung zur Konditorin zu machen. Nach erfolgreichem Abschluss und anschließenden Tätigkeiten auf Sylt, in Göttingen und Hildesheim wagte sie den Sprung in die Selbstständigkeit, eröffnete im April 2022 eine Patisserie in Segeste und erfüllte sich damit einen lange gehegten Traum.

In den ehemaligen Räumen des Motorgerätebetriebes ihres Großvaters an der Segester Bahnhofsallee duftet es seitdem nicht mehr nach Motoröl, sondern nach köstlichen Pralinen und Torten und Törtchen. Diese können nach wechselndem Angebot bei ihr gekauft werden. Wunderschöne Torten zu besonderen Anlässen wie z.B. Hochzeiten, Geburtstagen oder Taufen fertigt sie auf Bestellung an.

Feste Öffnungszeiten hat die Patisserie La Rien aktuell jedoch nicht. Theresa Rien konzentriert sich zurzeit fast ausschließlich auf die Fertigung von Torten auf Bestellung und bietet nur 1x im Monat und relativ spontan einen Direktverkauf in Segeste an. Telefonisch ist sie aber zu erreichen.

Wer mehr zu Theresa Riens Angebot erfahren möchte, wird über Instagram unter https://www.instagram.com/larien.patisserie/ fündig.

Weitere regionale Einkaufsmöglichkeiten bieten sich für die Bewohner von Segeste über nahe gelegene Hofläden in Almstedt und Westfeld.

Darüber hinaus können die Segester ihre Besorgungen in Sibbesse erledigen.