Draußen in der Natur
Gärten und Parkanlagen
Spielplatz
Zu finden: Kirchbrink
Der Spielplatz von Grafelde mit Sandgrube und Kletter- und Schaukelgeräten liegt auf der Nordseite der Marienkapelle.
Naturdenkmäler
Friedenseiche
Kreuzung Halbe/An der Friedenseiche
In Grafelde kann man einige schöne und pächtige Laubbäume bewundern. Der stattlichste Baum und ein wahres Prachtstück ist wohl die Friedenseiche, die die Grafelder 1872 anlässlich des Endes des deutsch-französischen Krieges pflanzten. Eine Dorfstraße ist sogar nach ihr benannt.
Aussichtspunkte
Grandkuhle am Rande des Dobuschs
Oberhalb von Grafelde am Rande des Grafelder Forstes, der auch den Namen Dobusch trägt, liegt das Waldgelände Grandkuhle. Das etwas abschüssige Gelände war mit Sitzgelegenheiten und einer Bühne für das Grafelder Schultheater ausgestattet. Nachdem die Schule geschlossen war, blieb die Grandkuhle lange beliebter Treffpunkt für die Jugendlichen des Dorfes. Auch Osterfeuer und Himmelfahrtsfeiern fanden hier oben mit Blick auf Grafelde statt.
Heute ist von Bühne und Theatersitzbänken nichts mehr zu sehen, die Hütte der Grandkuhle kann aber für private Feiern gebucht werden.
Rad- und Wanderwege
Rennstieg
Zu finden: Der Rennstieg verläuft oberhalb von Grafelde durch den Grafelder Forst – Grafelde vom Parkplatz des Gasthofes“ Zur Linde“ (an der L485) bergauf und aus dem Ort hinaus über den Wirtschaftsweg bis in den Wald hinein folgen. Hier stößt man automatisch auf die Wegkreuzung am Rennstieg.
Vielen Menschen im Raum Hildesheim ist der historische Rennstieg als Wanderweg bekannt. Ein Teilstück dieses Weges führt auch durch den Grafelder Forst. Bereits in den Jahren vor 1900 stand an der Wegkreuzung im Wald zwischen Winzenburg, Sack, Grafelde und Wernershöhe ein Wegweiser, der im Laufe der Zeit immer wieder mal Schaden genommen hat, aber regelmäßig instand gesetzt und wieder aufgestellt wurde. Uns so haben vor nicht allzu langer Zeit die Grafelder Forstleute an traditioneller Stelle ein neues Wegekreuz mit frisch geweißten Schriftzügen aufgestellt.
Und damit sich Wanderer auch ganz sicher nicht im Wald verirren, können sich diese zusätzlich mit Hilfe von weiteren Wegweisern an Bäumen orientieren, die mit dem schwarzen Hödeken gekennzeichnet sind.
Vielen Menschen im Raum Hildesheim ist der historische Rennstieg als Wanderweg bekannt. Ein Teilstück dieses Weges führt auch durch den Grafelder Forst. Bereits in den Jahren vor 1900 stand an der Wegkreuzung im Wald zwischen Winzenburg, Sack, Grafelde und Wernershöhe ein Wegweiser, der im Laufe der Zeit immer wieder mal Schaden genommen hat, aber regelmäßig instand gesetzt und wieder aufgestellt wurde. Uns so haben vor nicht allzu langer Zeit die Grafelder Forstleute an traditioneller Stelle ein neues Wegekreuz mit frisch geweißten Schriftzügen aufgestellt.
Und damit sich Wanderer auch ganz sicher nicht im Wald verirren, können sich diese zusätzlich mit Hilfe von weiteren Wegweisern an Bäumen orientieren, die mit dem schwarzen Hödeken gekennzeichnet sind.
Bürgerradweg
Zu finden: geplante Radwegverbindung entlang der L489 zwischen Adenstedt, Sellenstedt, Grafelde und Wrisbergholzen
Schon im Jahr 2020 wurde in Niedersachsen die Idee geboren, das Radwegenetz entlang von Landesstraßen für Radfahrer/innen auszubauen. Die Gemeinde Sibbesse wollte gerne Vorreiter im Landkreis Hildesheim sein, griff diese Initiative auf und plant seitdem über einen eigens dafür gegründeten Bürgerverein die Umsetzung eines Radweges zwischen den vier Ortsteile Adenstedt, Sellenstedt, Grafelde und Wrisbergholzen. Bis heute ist diese jedoch noch nicht gänzlich von Erfolg gekrönt, denn es wurden noch nicht über die gesamt geplante Strecke des Bürgerradweges sichere und ausreichend breite Teilabschnitte gefunden und festgelegt. Erst wenn dieser Schritt gelungen ist, kann mit der Umsetzung begonnen werden. Da kann man nur die Daumen drücken und viel Erfolg wünschen!
Weitere Anregungen für Wanderungen und Radwanderungen findet man im 2023 erschienen Wanderführer von Thomas Dahms und Horst-Dieter Görg. Die Autoren zeigen vielfältige Möglichkeiten auf, die Kulturlandschaften entlang der Flüsse Nette, Lamme und Gande zu erkunden.
Dahms, Thomas und Görg, Horst-Dieter, An Nette, Lamme & Gande, KulTourLandschaft im Hildesheimer Land & am Harz, Ostfalia Verlag, Osterwieck 2023