Essenszeit - Wasser ist Leben

Termin exportieren

Essenszeit

Du bist, was du isst? Bist du im Hildesheimer Land verwurzelt, wie eine regionale Rübe oder auf der Durchreise, wie eine eingeschweißte Tomate aus Spanien? Zu einem interaktiven Vormittag kommen wir an einer Tafel zusammen – um sich dem Essen und den Menschen um sie herum zuzuwenden, zu philosophieren, Neues zu entdecken. Und nicht zuletzt, um zu genießen, wenn schließlich aus saisonalen Zutaten ein Mahl gezaubert wird.

Wasser ist Leben

Zusammen mit „Von allen Sinnen – Unterwegs im Leinebergland“ verkosten wir frisches Quellwasser und bei einer kleinen Wanderung denken wir darüber nach, was Wasser für uns bedeutet.

Eintritt: frei (max. 20 Plätze verfügbar), inkl. Essen und Begrüßungsgetränk
Wann: 30. August 2025, 11 Uhr
Wo: Apenteichquelle, Zum Apenteich, 31084 Freden-Winzenburg
Dauer: ca. 3 Stunden, Wanderung über ca. 5 Kilometer inbegriffen
Anmeldung ab 15 Jahren bis zum 15. August über: essenszeit@rosenundrueben.de

Weitere Veranstaltungen der Reihe:

28.6. Schafkäserei Echt Schaf Gronau-Betheln,
5.7. Kunstcafé The Barn Söhlde,
12.7. Kulturbrunnen Algermissen,
19.7. Hof Lüder/Sander Lamspringe-Neuhof,
13.9. Café Kolja Hildesheim

Weitere Infos: www.rosenundrueben.de/essenszeit