Landschlachterei Hanke

Öffnungszeiten: dienstags bis freitags von 6.00 bis 18.00 Uhr, samstags von 7.00 bis 13.00 Uhr

Aus russischer Gefangenschaft in der Nähe von Breslau kam der Fleischergeselle Willi Hanke nach dem 2. Weltkrieg zurück nach Rheden. Er heiratete hier seine Jugendliebe Lotte, legte die Meisterprüfung als Fleischermeister ab und pachtete 1951 gemeinsam mit seiner Frau den Betrieb der ortsansässigen Familie Kreth. So kamen mit ihm die schlesischen Wurstspezialitäten in den Ort und die Umgebung, sein guter Ruf brachte ihn über das Leinebergland hinaus bis in die Markthalle von Hannover.

Bis heute ist die Landschlachterei Hanke ein Familienbetrieb in nunmehr schon dritter Generation. Für seine Produkte bezieht Hanke das Fleisch von Tieren der Bauern aus der Region, die Tiere wachsen dort artgerecht in kleinen Gruppen auf.

In Rheden betreibt die Familie seit Februar 2024 ein modernes und neu gebautes Ladengeschäft, zu dem auch ein Partyservice gehört und verkauft darüber hinaus in Alfeld ihre Fleisch- und Wurstwaren:

Neue Wiese 5, 31061 Alfeld

Öffnungszeiten: dienstags bis donnerstags von 7.00 bis 13.00 Uhr, freitags von 7.00 bis 18.00 Uhr, samstags von 7.00 bis 13.00 Uhr

Mehr über das gesamte Angebot und die Verkaufsstellen findet man unter https://www.landschlachterei-hanke.de/