Ediths Hexenküche

Edith Haupt zaubert in Eddinghausen in ihrer kleinen Hexenküche aus Früchten der Saison, Kräutern und Rosen fantasievolle Fruchtaufstriche, Kräutersalze, Backmischungen und Sirupe.

Seit Jahren entwickelt sie immer neue Sorten und Mischungen und verwendet dafür Zutaten, die die Natur je nach Jahreszeit hergibt und die auf bzw. aus Eddinghäuser Boden gewachsen sind. Die Naturliebhaberin verarbeitet pro Jahr rund eine Tonne heimische Früchte, aus denen etwa 150 Sorten Fruchtaufstriche in vielen tausend Gläsern entstehen.

Alle Produkte werden ohne Farbstoffe und künstliche Zusätze hergestellt und nur frische Zutaten verwendet. Saisonale und regionale Früchte stammen aus ihrem Garten, von ihrer Streuobstwiese sowie aus der Natur in ihrer Umgebung. Nur exotische Früchte werden manchmal zugekauft, um das Sortiment abzurunden.

Für besondere Anlässe bietet Frau Haupt auch individuelle Kreationen und außerdem Geschenkkörbe an. Diese stellt sie aus dem vielfältigen Angebot an Hi-Land-Produkten sowie fair gehandelten Produkten von el puente zusammen.

Frau Haupt vermarktet nicht über ein eigenes Ladenlokal, sondern über Märkte und andere Verkaufsstellen (z.B. Hof Thiele in Elze). Auch in den Rewe-Märkten in Alfeld und Gronau ist Edith Haupt vertreten.

Darüber hinaus nimmt die gebürtige Landshuterin Bestellungen telefonisch unter 0 51 82 / 5 17 61 sowie per E-Mail unter edith.haupt@htp-tel.de entgegen.

Bei Interesse findet man hier weitere Informationen.